Sabato 2 e domenica 3 settembre 2023 abbiamo portato le nostre Pizze Gourmet nel paddock Mercedes all’autodromo di Monza.
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Tra le altre, ha riscosso molto successo la pizza “Argentina”, su base con impasto “Mais & farro”. Per il topping: carpaccio di Black Angus cotto a bassa temperatura, crema di patate arrosto, salsa chimichurri e sale nero.
In collaborazione con: Do&Co International Catering, Farina Petra, Moretti Forni e Tartuflanghe.
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