Giovedì 28 settembre a Napoli si è tenuta la consueta presentazione della “Guida alle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2024”, con la cerimonia di premiazione delle migliori pizzerie italiane. All’evento era presente anche il nostro Davide Di Bilio, che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento del 3 spicchi. I PRIMI 4 CLASSIFICATI A PARI MERITO Da sinistra: […]
Sabato 2 e domenica 3 settembre 2023 abbiamo portato le nostre Pizze Gourmet nel paddock Mercedes all’autodromo di Monza. https://www.fuoritempo.com/wp-content/uploads/2023/11/video-monza-no-audio.mp4 Tra le altre, ha riscosso molto successo la pizza “Argentina”, su base con impasto “Mais & farro”. Per il topping: carpaccio di Black Angus cotto a bassa temperatura, crema di patate arrosto, salsa chimichurri e […]